El Banc de Llavors de Roda de Ter, dissabte 1 de juny de 09,00 a 13,00 hores, a l’hivernacle del Banc de Llavors vam realitzar una matinal molt interessant: vam explicar als nostres socis /sòcies una tècnica força desconeguda però amb molts bons resultats: la tècnica del carboniato.
Es tracta d’una pràctica agronòmica sostenible que prové d’Orient, fa temps que s’està aplicant en altres països d’Europa. És una combinació de 2 elements: per una banda s’aporta molta matèria orgànica al terreny (carboni, especialment lignina) i per l’altra, es planta moniato (no amb l’objectiu de recollir-ne, sinó perquè la planta aporta nutrients al terra). Aquesta combinació, que vam explicar, dóna com a resultat un terreny en què de forma natural i de forma accelerada crea humus. Per tant, és una bona estratègia de regeneració del sòl per adaptar-se als efectes del canvi climàtic i al desgast del camps.
Explicant la tècnica del carboniato
@bancdellavorsderodadeter
El camp on estem aplicant la tècnica del carboniato
@bancdellavorsderodadeter
Des del Banc de Llavors treballem per portar coneixement al territori, amb tallers com aquest, que ens ajuden a ser coneguts i reconeguts, i a subvencionar-nos. Això té una contraprestació en forma d’avantatges, ja que els nostres seguidors i seguidores acaben sent amics i persones molt conscienciades que també ens regalen els seus coneixements i saber fer. Creem així una comunitat que vetlla per la salut del territori i que per extensió treballa per un millor planeta, començant per cuidar les varietats locals !
A Catalunya, la tècnica del carboniato ha estat implementada per diversos pagesos del sector hortícola del Baix Llobregat i del Maresme, amb el suport de la Universitat de Barcelona, que certifica les dades obtingudes. Perquè no provar-ho a Osona?
Doncs ho hem fet! Dins del marc del Benvinguts a Pagès, on oferiem una visita a les nostres instal·lacions, al taller vam mostrar a les persones assistents el camp que tenim al costat de l’hivernacle, a Roda de Ter . També els vam obsequiar amb planter de boniato. Després en Manel ens va ensenyar diferents plantes que hi ha al camp, i ens va explicar secrets de l’hort. Finalment, es va poder degustar kombutxa (una beguda fermentada sense alcohol, elaborada amb plantes naturals)
.jpg)
Explicant la tècnica del carboniato 2
Mix de resta organica i boniato combinats
d‘Enso FermentsEnso Ferment‘Enso Ferments, que també, com el Banc de Llavors, forma part de l’agrupació de productors locals Fetaosona.
El resultat és que amb aquest mix de restes orgàniques en gran quantitat i de plantar boniatos, el sòl acaba tenint molta matèria orgànica d’una forma molt ràpida, sobretot humus.
Si tens ganes de compartir aquests valors amb nosaltres, segueix les nostres activitats al nostre instagram @bancdellavorsderodadeter, i no dubtis en contactar amb nosaltres al mail
